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桃木
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[原创] (组图)难忘那一抹清新----杭州西湖龙井村

作者:桃木 时间:2007-7-7   标签:浙江  杭州  杭州西湖风景名胜区  
字体大小:小 中 大 特大
分类:我的游程  精华:非精华  推荐:推荐  评论:0  阅读:1166

  很多人去了杭州,记得西湖,记得丝绸,记得龙井茶,可是却很少人记得去一下龙井茶的出产地----龙井村。

我去了,也许这是我认为在杭州游玩几天中最快乐惬意的日子。

龙井村村口

进入眼帘的除了风格统一的居民小楼外,就是漫山遍野的茶树

对于我-------一个北方人来说,见过大片麦地,水稻……可是,真的是第一次见到满地的绿茶树。这让我突然感到一样的清爽,随之眼前一亮。

我在西湖旁KFC等27路车时,遇到了一个和我同路的老太太,后来得知她竟然是龙井村的茶龙,深谙龙井的学问。

我叫她汪姨。

汪姨告诉我,龙井村之所以叫龙井村是因为村子四周都是山,这个山叫狮峰山,如果从天上俯瞰的话,狮峰山像一条龙一样把村子给围起来了。龙井村因此得名。

这是她家最好的龙井,1200/斤。她说人们都习惯认为西湖龙井一定要是西湖旁的平地种出来的。其实不然,真正的西湖龙井是长在龙井村的狮峰山上。山上的土质与平地完全不一样,山上为白沙土,而且只有这个狮峰山是这样的。每年进贡的极品茶也来自于狮峰山。这样的茶最好的采摘时间是在清明前后一场雨露后,茶叶要求采摘3厘米是最好的,而这样苛刻的龙井每年也只不过每家采摘1-2斤,如果有人告诉你他家多,那肯定不是真的。极品龙井几乎都被茶叶公司提前订购一空去拍卖,听说去年的极品龙井2两拍卖了36000!

这是三种不同等级的,从左到右分别是300/斤,800/斤,1200/斤。杯子里的是最便宜的那种,因为这种最适合大众的消费,买的人最多。

九溪十八涧的第一条溪

茶农告诉我,夏天的茶是最差的,有的人家茶树都长了虫,必须要打药,否则秋天的茶就毁了。

我问,不是现在都在搞绿色食品嘛,打药的茶谁还要?

茶农告诉我,所以夏天的茶是没人要的,这也是他们在夏天打药的原因。夏天的茶是不采摘也不会供应上市的。

西湖龙井茶保护基地

走在龙井村的乡间小路上,那蜿蜒平坦的小路和一路的风景让我的幸福感从心中油然而生,这里的人很善良,善良的让我为之感动……

 

这是准备制作红茶的茶叶

我们于是去了老龙井御茶园,最副盛名的要属乾隆皇帝当年亲手栽种的18棵御茶树了。

没有人知道这些茶树究竟是真的是有1000岁了还是假的,也无从求证。

来张近照,如果是真的话,这18棵茶树真可为千年茶树精了!(^_^我想如果做成茶树油的话,一定去痘效果特别强!)

公元1078年,北宋元丰二年,上天竺主持辩才法师,退居老龙井,在狮峰山麓开山种茶,开创了龙井种茶的先河,后人称他为龙井茶的开山鼻祖。乾隆皇帝爱新觉罗弘历六下江南,四到龙井茶区,乾隆二十七年(1762)三月甲午朔日乾隆皇帝第三次到杭州,畅游龙井,登上老龙井品茶,赞不决口,称《色,香,味,形俱佳》,御封了《十八棵茶树》,自此,龙井茶名声远扬。

可以想象到当年乾隆皇帝在这里品茶的那份惬意,正如我一样。

这就是龙井

据说用这样的棍子在水中搅和搅和就会出现一条长长的细线。可惜汪姨示范多次,我一次都没看到。但听说是真的。道理不深奥,是因为水中的比重不同导致的。这个解释我还是宁愿去相信的。

龙井居,听汪姨说她小时候就在这里面读书,后来被保护起来当了景点。

感叹!这曾经竟然当过学校~~~无语中~~

崭新的一切透着些许古老……

 

据说当年乾隆在这个窗口品茶。

九溪十八涧的源头

再往远处望去,仍然是整整齐齐的一片一片龙井树,不知今年秋天是否也会丰收?

龙井村----难忘那一抹清新!

 

 

注:老龙井御茶园的门票为10元,如果当地村民带你上去就只收5元。

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