Cambodia 印象——传说中的susu和卖shake的小男孩

在cambodia的第二天起就不停的听到renee一直在我耳边絮叨，shake好 shake妙 shake呱呱叫，susu shake最最好。很不以为然，在cambodia的日子fried xxx已经将我的胃口打倒，自此不再对cambodia的美食报什么希望。

说到fried xxx，补充一点，如果说在nepal 什么都是咖喱，那么在cambodia无论哪里你都可以看到manu上满眼的fried。如果再加上蟑螂、蜘蛛这样的小零食，很难想象一般人对这里的美食有什么期待。事实也是如此，在cambodia的10天里，我的味蕾麻痹ing…好处是更加喜欢我可爱的祖国了。

闲话到此，第一次吃到shake是在old market的小摊上。小摊就有点类似南京夜市的大排档，只是品种不那么丰富。一排摊位走到头，你会发现所有人家卖的都是差不多的东西。无非就是各种f，还有就是shake。哦，对了，还有冰镇的cola。到cambodia的第一天是夜里，顺利通过海关，再坐车到Sunday GH已经11点多了，向老板要了一瓶矿泉水就匆匆上楼睡了。第二天一早就坐车赶往暹粒，车上，很遗憾，矿泉水。所以，你很难想象我见到冰可乐时澎湃的感情。

Renee和claire则立刻要了shake，所谓shake最初给我的印相就是M的奶昔柬埔寨平装版。Shake制作很简单，把大块的冰放进剥冰机里碾碎。根据口味的偏好可以要椰子、菠萝、木瓜，还有很多我认不处更叫不上名字的水果。将水果打成汁，再混上炼乳、冰在一起搅拌，1分钟之后各式各样的shake就端上来了。Renee一边吃一边不住的赞叹，我也忍不住点了一个菠萝的。果然很不错，以后shake几乎成了主食，饭可以不吃shake不可以不喝。用renee的话，回去就没有的喝了。我说，你这么喜欢不如回广州以后自己开个小摊，卖shake吧。Renee是个话很多的丫头，尤其对喜欢的东西絮絮叨叨，一边喝着shake一边向老板抱怨为什么没有susu shake。很奇怪的是，在一遛小摊竟然没有一个老板知道什么是susu。我嘲笑renee是不是你听错了，根本就不叫susu .地球人都知道，柬埔寨语的发音都是大舌音，所以虽然很多地名、人名和物品名写成英文，但是想要读出来或者是听清楚几乎是不可能之任务。而乘机打击英语达人，则是我的乐趣。

随后的几天，我们逢人就问有没有susu,但得到的都是一脸茫然和其他品种的极力推销。在“我顽强的打击、renee倔强的反抗”中，susu几乎成了一种传说。就像我回来以后，又和其他许多去过cambodia的朋友聊天时一样，没有人知道这样一种水果的存在。

Renee 语录，到金边Fcc咱们走着瞧。

再次回到金边，是去西港的前一天晚上。按照我的计划，把去西港的路拆成两段，第一天下午2点从暹粒到金边，第二天一早再从金边去西港。这样将行程拆开的好处是：1、暹粒最后一天下午没有安排，如此可以节省半天的时间；2、短途坐车人不至于太疲劳。湄公的巴士到达金边的时候已经是晚上七点，让我第一次有时间好好看看这座城市。在沿河大道旁边的旅店住下，也才发现原来第一天住的Sunday GH原来是在远离市中心的地方。沿河大道是靠近皇宫的酒吧旅馆一条街，也是金边最繁华的地方。这里不乏金碧辉煌，也有矮小简陋，有时尚光鲜，也有衣衫褴褛。所有一切交织在一起是否象征cambodia的沧桑与荣耀，我不知道，但这实在是cambodia的魅力与不可思议。

草草用完晚饭，径直奔向传说中的fcc。Renee诡异的一笑，我们便又在shake摊子边坐了下来。Renee热情的和老板say hello，说是老板不过是个大约20岁左右的小伙和他妹妹。Renee张牙舞爪的扑向老板的水果，挨个检查着，专注程度犹如我盯住美女的眼神。

“Yeah，susu！”renee大叫，“就要这个.”

细看之下，是一个貌似土豆的东东，但显然又不是奇异果（这是我几天前刚刚学来的新词）。Susu的果肉是白色的，印象中跟苹果那么大。一个susu通常可以做3-4杯shake。一分钟之后，susu被端上来，尽管我似猪八戒吃人参果一样的喝了下去，仍然可以体会到无比的美味。迎风流泪，我被征服了，比4刀还要再外加税款的sunrise要好喝的多。

与小伙子道别后，我等心情无比舒畅的去了Fcc。很考究的一家酒吧，建筑呈米白色，配上黑色的栏杆，简约、大气。夜色之中的河边，FCC你最亮点。酒吧在二、三楼，一楼是卖传统手工艺品的商店，店里的手工艺品品质相当不错，唯一遗憾的是no dis（和najara一样）。柬埔寨的酒吧，都没有空调，黑色的老式吊扇悠然自得的散着步。和国内的酒吧相比，一样的是吧台在正中间，不一样的是吧台有一个精致的小壁炉。配合上纯色的桌椅、沙发，墙上漫不经心的趴着几只壁虎，我以为只有这样的场景最适合南亚的风格。很似老电影中的感觉，这一刻时间好像都凝住了。

从FCC回来已经很迟了，又路过那个shake摊，又遇见那个小伙和他妹妹。忍不住又点了一杯susu，这时候摊子上除了我们和小老板没什么人了，生意也不是太忙。小伙子凑过来，和我们聊天。原来renee之前也只和他们见过一次，但这丫头就是这种自来熟。小伙子今年23岁，比看上去大些，跟我一样属于娃娃脸。可能年龄相仿吧（我略微老上几岁），大家聊得很投机。谈话间得知，他家里就他和他妹妹两个，我不敢再问得太多。这是一个灾难深重的国家，数十年前这里发生人类历史最惨绝人寰的事件，西方学者称之为“自我灭绝”。刽子手是一些怀着崇高理想的受过高等教育的年轻人。这些人信仰Party，而且我相信他们有着cambodia的单纯善良，他们的行为也是报着极其纯洁的目的，但却发生了这样的悲剧。很矛盾？回答是不！而我们，当时的政府，就历史来看无论怎样回避确实做了刽子手的帮凶。顺便一提的是，那个和蔼可亲、机智勇敢的西哈努克亲王当时也是和刽子手站在一起的。

我有意转移了话题，小伙子猜我是新加坡人。在这里，我被误解成日本人、韩国人、新加坡人……换身衣服的话，说不定也会被当成当地人，在cambodia我几乎被晒成煤炭。小伙子的英语很一般，我的英语也很普通，但交流起来并没有什么太多障碍。我们通常都是连比划带手舞足蹈的说话的，说到彼此不能理解或是很想找到一个词语表达却又找不到的时候，就相对大笑。他说我很像，以前认识的一个韩国人。那个韩国人最初是来教书的，偶然的机会认识了。以后每隔几年都会来，经常给与他们一些帮助，也互相谈论一些有趣的事情。我想这很可能是他一开始就对我们很有兴趣的原因。

后来，只要是在金边的日子，我们常常一天要来喝4次shake。沿河路是一条笔直的大道，每次我们一走过来，彼此很远就开始热情地招呼。有时候因为遇见太频繁了，我们都有点不好意思。特意绕一点路故意避开，其实我们几个都很喜欢小伙子和他妹妹，但怎么说呢大约是东方人特有内敛吧。有一次，小伙子还主动提出要用tutu载我们游览金边，但我无论如何也不能答应，人家做生意赚生活我们怎么能打扰呢。

临走那天，非常的舍不得，这个国家，这个国家的人。我们去了合了影，照片上还有2个cambodia的小丫头，是旁边另一个小摊主人的女儿，非常可爱。我们都留了mail期望能与他们保持联系，也更希望这个异乡的朋友能够彼此记得。

后记：从就cambodia回来已经7个月，当时认识了很多人，有cambodia美女、意大利帅哥、国产美女，但印象最深的就是这个小伙子。可以感觉到他们的生活并不容易，但眼神里充满了乐观向上，也有着cambodia特有的纯朴善良。要好好活，我想这可能是我被打动的地方